tefan Blöndal wurde 1964 in Kopenhagen geboren, wo er in einem musikalischen Elternhaus aufwuchs, weshalb Stefan Blöndal seit seiner Kindheit immer von Kunst umgeben war.

In seinem 14. Lebensjahr begann die künstlerische Laufbahn von Stefan Blöndal, indem er Bleistift-, Tusch- und Kulturzeichnungen in der Zeichen- und Kunsthochschule der Glyptothek zeichnete. Schon dieses Jahr gewann er in Dänemark einem Zeichenwettbewerb. 

In diesem Jahr hatten Raubvögel sein zweites großes Interesse. In England bekam er sogar eine Ausbildung als Falkner und er besaß  auch seinen eigenen Wanderfalken. Dieses interesse spiegelte sich selbstverständlich in seinen großen detaillierten Bleistiftzeichnungen wider.

Mit 20 Jahren traf Stefan Blöndal seine kommende Ehefrau, die bekannte russische Pianistin aus Moskau Nina Kavtaradze. Sie hatte einen kolossalen Einfluß  auf seine Gemälde, sowohl als Modell wie auch als Kritiker. In der Tat war sie es, die ihn dazu brachte mit Ölgemälden anzufangen, die seinem soliden Fundament als Zeichner eine ganz neue Dimension eröffneten.

1987 debütierte Stefan Blöndal im Freien Ausstellungsgebäude in Kopenhagen "mit einer Sammlung mächtiger Ölgemälde" - wie ein Kritiker schrieb. Seither hat er in unzähligen Gruppen- und Separatausstellungen in Dänemark, Schweden, Deutschland, Frankreich, Monaco, den Vereinten Arabischen Emiraten und in England ausgestellt. In Frankreich hat er sechs Medaillen erhalten, einen "Coup Art et Création" und einen "Publikums Preis" bei internationale zensierten Ausstellungen in Nice, St.-Jean Cap Ferrat, Vittel, Nancy und Sarrebourg.